Eau de Cologne, ofta kallat Cologne, är en typ av doftprodukt inom parfymbranschen. Det kännetecknas av en lättare koncentration av doftoljor jämfört med Eau de Toilette och Eau de Parfum.

Eau de Cologne innehåller vanligtvis mellan 2-5% doftoljor och är därför den mest förtunnade formen av parfym. Den ger en uppfriskande och subtil doftupplevelse på huden, vilket gör den idealisk för användning i varma klimat eller som en uppfriskande splash efter duschning.

Doftnoterna i Eau de Cologne inkluderar vanligtvis toppnoter som ger en initial fräschör. Det är traditionellt sett en unisex-produkt och har historiskt använts som en uppfriskande och ren doft. Eau de Cologne appliceras ofta på pulspunkter och är ett populärt val för dem som föredrar en lättare doft för daglig användning.